2015年12月17日木曜日

特A、1等米のコシヒカリ

JAに出荷したお米の検査結果が届きました。

なんと食味が特A、品質が1等米!

美味しくて見た目も粒がそろってるということです。

田植え後は無農薬で育てて1等米が穫れたのは信じられないです。

食味は強粘土質の土壌で育てて、ハゼ掛けで乾燥させたことで旨みが増したのだと思います。


お米は下記ホームページから注文できます。

みまきはらファーム
http://mimakihara-farm.com/




2015年12月3日木曜日

みまきはら通信 冬の準備

 晴天が多いはずの11月なのに毎日曇りか雨の日が続きました。気温は高めでいつまで経っても冬の気配が感じられませんでした。先週末からようやくいつもの寒さが戻って、浅間山の冠雪もはっきり見えます。
 大根と渋柿を干していますが、この気候でなかなか乾かず困っています。





 農業を始めてからよく「今年は異常気象だ」と言われる気がします。でも毎年例年と違う天候になるって普通のことじゃないのかなって思うようになりました。冷夏、暖冬、多雨、少雨、遅霜、早霜、毎年なにかいつもの年と違うことが発生します。
 自然はなにが起きるかわからないから、農業は自然に合わせて柔軟に対応していくしかないのでしょうね。それに季節に合った野菜なら結構たくましく育ってくれるということも知りました。
 もうすぐ12月畑も凍る季節がやって来ます。凍りつく前にキャベツ、白菜を収穫して貯蔵庫に運び込みました。下仁田ネギを収穫すれば貯蔵用の野菜の収穫は終わりです。残りはトンネルで育てている小松菜などの葉物だけになります。

 12月は畑に残っている資材の片づけと堆肥をまいたり、耕うんして来年の準備が始まります。




2015年11月30日月曜日

初冬の無農薬野菜

初夏の無農薬野菜は虫たちから守るために防虫ネットがかかせませんが、晩秋から初冬は虫たちも減って防虫ネットなしで育てられます。
小松菜、カブ、春菊、タアサイ、チンゲン菜、カラシ菜が寒さに耐えながら頑張ってます。
寒さに耐えて育った野菜は旨みが凝縮してとっても美味しいです。  

2015年5月27日水曜日

田植え

今年から田んぼを2枚、1反4畝借りることになりました。

人生初の田植えに挑戦!

田植機は借りるつもりだったけど農機具屋さんから格安の掘り出し物が出たという連絡があり即決で購入。

乗用田植機は楽チンですね。

1反4畝を午前中で終了。

年に1回3時間しか使わないのはもったいない。

もっと田んぼ広げたいなあ。







2015年4月21日火曜日

野菜セットの予約受付ています

野菜セットの予約を受け付けています。

6月から出荷の予定です。
まだ試されていない方はぜひ一度食べてみてください。

昨年から定期でご購入頂いている皆様は予約は必要ありません。引き続きお送りいたします。
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季節の旬の野菜を8~10種類詰め合わせてお届けします。野菜はすべて無農薬・無化学肥料で栽培しています。お届けできる期間は6月から翌年2月までの予定です。

※野菜の生育状況によって期間の変動があります。


サイズ 価格(税込・送料込)
S(1~2人用) 2,900円
M(2~4人用) 3,500円
L(3~5人用) 4,000円

※ 野菜の量は毎日ご家庭で料理する場合の約1週間分です。

※ 野菜の鮮度が保持できないため、北海道、九州、沖縄地域へは配送しておりません。

※送料には夏季のクール代も含まれています。

お届けの回数 毎週、隔週(2週に一度)、毎月、単発(1回だけ)
お届けの曜日(配達日) 水曜日または土曜日 (火曜日と金曜日に出荷して翌日配達となります)


予約お申し込みはこちらから
http://mimakihara-farm.com/

2015年4月20日月曜日

今年から新しく畑と田んぼを借ります

地域の飲み会で畑と田んぼを使わないかと声を掛けてもらって今年から新たに借りることになりました。

畑6反歩と田んぼ1反4畝です。

田んぼは前からやりたかったし、畑も今のままでは手狭になってきていたので大助かりでした。

畑は2か所ありますが、4反歩ある広い方の畑からの眺望は絶景です。

今年は忙しくなりそうです。


2015年2月1日日曜日

有機農家5人珠玉のトークセッション開催!

「新しい世界のトビラをあける~有機農家5人が織りなす珠玉のトークセッション~ 」が開催されます。
久松達央さん、萩原紀行さん、山崎勝久さん、柴海祐也さん、志野佑介さんら新進気鋭、キレ者5人のライブトークがあります。 話は、野菜、有機農業を超え、宇宙までいき、世界が変わる一日になります!「世界はすでに変わり始めている」ことを体感してください。
どなたでもご参加いただけます。
大会の詳細については、大会のブログをご覧下さい。
よろしくお願いします!
詳細はこちら

2015年1月16日金曜日

今シーズンの出荷終了


6月から開始した今シーズンの出荷が本日で終了しました。
多くの方に支えてもらってなんとか農業の世界で船出ができました。
本当にありがとうございました。
危なっかしい航海でヒヤヒヤし通しでしたが、無事1年目の停泊地にたどり着くことができました。

今年は新たに地元の小中学校の給食へ野菜を提供しているグループに参加させてもらえることになりました。地産地消という夢に一歩近づきます。子供たちと触れ合えるのも楽しみです。...

御牧原に住んで1年。少しずつ知り合いも増えて来ました。皆さん親切に無知な私を助けてくれます。もっともっと地域に溶け込んで何かしら貢献していきたいと思います。

今年の目標
①野菜作りが上手くなる
②有機農業をもっとたくさんの人に知ってもらう
③農業で食べていけるようになる(これが一番大事)
④地域の活動に積極的に参加する

冬の間にエネルギーを蓄えて春から全開で走り出します。
今年も6月から出荷再開しますので皆さん、よろしくお願いします。