2013年3月29日金曜日

ついに腰がヤバイ

今日は週3日ある出荷日に当たります。

出荷日は14:00までに終わらせないといけないので大忙し。

朝7時から作業開始。

作業自体は椅子に座ってる時間が長いので肉体の疲れはないけど、間違わないように気を使うので精神的に疲れます。

午前中の作業
選別と袋詰め
ジャガイモ、サツマイモ、キクイモ、菜花

収穫
ホウレンソウ

14:00になんとか終わらせ昼食。

昼食は作ってもらって皆そろって食べます。

今日の豪華料理。


午後からはハウスのニンジンの草取りと種まき

マルチの穴から草





芽の出てないところへ種まき

 

ニンジンの種初めて見ました。
小さくてびっくり!
えっ!これが種?

すみません、種の写真撮り忘れました。

15:00から18:00までずっとしゃがんでの作業で腰が痛くてたまりません。

最後は時計を睨みながら早く終われと祈りながら頑張りました。

ブログ書いてる今も腰に力がかかると痛くてたまりません。

2013年3月28日木曜日

土壌つくり

今日は畑の土壌つくりを行いました。

もみ殻に人糞を混ぜ発酵させ1年間熟成した堆肥を畑に撒きます。
山のように積まれた堆肥。

袋に詰めて畑に撒く。

 
 
 
午後からはボカシ肥(有機肥料を発酵させて肥効を穏やかにしたもの)と苦土(マグネシウム:光合成を促進)を撒きました。
 
撒く時にミレーの「種をまく人」みたいに均等に撒くのですが、どうしても固まって投げてしまい上手くできず不器用で残念な人ですみません。
 
その後トラクターで鋤きこみ。
時間があればやらせてもらえる予定だったらしいのですが、時間がなく次回へ。
 
今日は雲が多かったのですが暖かくて長袖シャツ1枚と合羽の組み合わせでも暑い。
 
周囲を見渡すと北東には浅間山、西南には蓼科山、北西の遠くには白馬、唐松岳、五竜岳、鹿島槍ヶ岳。
 
山好きにはこの場所はヤバイです。
 
今回研修を引き受けてもらった農家さんは「ゆい自然農園」さんです。
 
現在は3代目の若夫婦が切り盛りされています。
初代の方が佐久市望月のこの地を開墾され、2代目のお父さんが有機農業を始められました。
 
ネット販売で宅配をやってますから一度味わってみてください。
 
 
 

 

2013年3月27日水曜日

農業研修始まりました

今日は農業研修の初日でした。

サラリーマンを辞めて農業をやろうと決めたのは4年前です。
去年から真剣に検討を始め、新規就農フェアや相談会に参加しました。

そして昨年12月末で28年のサラリーマン人生に終止符を打ち、今年になって直接有機農家にメールで話を聞きたいとアプローチして研修を受けられることになりました。

今年の12月まで長野県佐久市で農家に住み込みで研修を受け、その間に自分の家と畑を探して来年1月から独立を目指します。

30代からキャンプに始まり、山へ行くようになって自然の中で生活したいという気持ちが強くなり、子供が自立したことでようやく決心がつきました。

佐久市を選んだのは有機農業が盛んな土地だからです。
どうせ農業をやるなら無農薬、無化学肥料で自然の環境に配慮した有機農業をやりたいと思っていました。

そして、今日記念すべき第一歩です。

朝5時に起床し、近くを散歩&軽いジョグ。
畑の向こうには蓼科山が見えます。


いよいよ7時から作業開始。

今日は注文を受けた個人宅とレストランへの出荷日。

出荷予定の野菜の収穫と選別を教わりました。

本日の収穫
ホウレンソウ、菜花


本日の選別・袋詰め
ジャガイモ、サツマイモ、マスタード、キクイモ、ヤマゴボウ、菜花

初めて見る野菜もありました。

今日はまだ集荷先が少ないので楽な方らしいです。

14:00まで休みなく働きました。

それから昼食、その後は日用品や食料品を買出しに行かせてもらって、本日の作業はここまで。

座っての作業が大半で肉体的疲れはなかったのですが、精神的に疲れました。

夜は近くの春日温泉に連れて行ってもらいリフレッシュ。

農家への第一歩をようやく踏み出しました。

これからの報告を楽しみにしてください。